Ethnological food research in Europe and USA - reports from the first International symposium for ethnological food research, Lund, August 1970
- Författare
- (Ed. by Nils-Arvid Bringéus and Günter Wiegelmann.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| O. Schwartz & Co, Folklivsarkivet (distr. | 1972 | Tyskland, Göttingen, Lund | 213 sidor. |